Сентябрь в Крыму считается бархатным сезоном. Уже нет такой изнуряющей жары, как летом, но море по-прежнему теплое, да и радует большое разнообразие местных фруктов (персики, айва, виноград, инжир и т.д). В это время можно посетить местные достопримечательности: мужской Свято-Климентовский монастырь, Шампаны (Инкерманские штольни), башню Кыз-Куле, Чернореченский каньон, а также завод марочных вин, который был основан в 1961 году на месте туннелей старых каменоломен. Именно тут начали создавать знаменитое Каберне. Попробовать и приобрести напиток можно тут же на заводе, в дегустационных залах. Температура воздуха днем достигает + 22 градусов, вечером редко опускается до + 10. Собираясь провести семейный отдых в Инкермане в сентябре, обязательно возьмите с собой теплый костюм и легкие вещи.