Отели в Евпатории разделяют по нескольким принципам. Первый - расстояние от моря. Чем ближе к морю, тем дороже. Соответственно, чем дальше - тем дешевле.Второй классификатор - статус отеля, или как нам привычней количество звезд. Обычно это три, четыре или пять звезд. Чем больше звезд, тем дороже.
По поводу качества, здесь никогда не угадаешь. Иногда в четырехзвездочном отеле намного лучше сервис, чем в пятизвездочном. Чтобы не ошибиться с выбором, лучше отзывы об отеле почитать на специальных форумах. Здесь люди искренне делятся своими впечатлениями и могут дать вам несколько правильных советов.
Если учесть все нюансы, то можно подобрать приличный номер, за нормальную цену.