Погружение в историю и культуру родникового края, дегустации, мастер-классы, тосты, национальные блюда, гостеприимство, новые знакомства и конечно же, яркие вкусные выходные!

ПРОГРАММА ТУРА

1 день

• 11:30 (местного времени) - Прибытие поезда на железнодорожный вокзал г. Ижевска. Торжественная встреча участников тура «Вкусно едем. Удмуртия угощает!» с табличкой «Влюбиться в Удмуртию» на перроне ж\д вокзала.
• 12:00 – 13:00 – Обед в ресторане города. Обед представлен блюдами национальной кухни в современном прочтении.
• 13:00 – 14:30 - Обзорная экскурсия по г. Ижевску - столице Удмуртии.
• 15:00 – 19:00 – гастрономическая экскурсия в музей-заповедник «Лудорвай» (10 км от Ижевска) — архитектурно-этнографический музей-заповедник под открытым небом.
• В программе:
  - обряд гостеприимства удмуртов;
  - экскурсия по территории, знакомство с 117-летней Мельницей - символом Музея-заповедника;
  - встреча в Усадьбе Южных удмуртов, угощение горячими табанями, перепечами и другими традиционными блюдами удмуртской кухни;
  - мастер-класс по приготовлению традиционных пельменей; веселые тосты, интересные истории.
• 19:00 - размещение в гостинице «Космос Ижевск / Cosmos Izhevsk 4*» - отеле международного уровня в самом центре г.Ижевска – столице Удмуртии.
• 20:00 – Ужин в ресторане отеля.

2 день

• 07:00 – 08:30 – завтрак по системе «шведский стол» в ресторане отеля.
• 08:50 – Встреча с гидом в холле отеля.
• 09:00 – 10:00 - Трансфер в Игринский район (80 км).
• В программе:
  - Центр удмуртской культуры в деревне Сундур (недалеко от Игры), где живет и встречает гостей герой удмуртских мифов, легенд и баек Лопшо Педунь.
  - Развлекательная программа с традиционными удмуртскими играми, угощение в удмуртской усадьбе и мастер-класс по приготовлению перепечей!
  - Фотография с Лопшо Педунем на память — в подарок!
  - Посещение деревни Сеп, Народный музей исчезнувших деревень и мастер-класс по цветку «италмас».
• В деревне, где проживает всего 450 человек, стараниями местных жителей открылся Первый в России Народный музей исчезнувших деревень, известный далеко за пределами Удмуртии. За счет грантовых средств отремонтирован местный Дом культуры и превращен в модное место отдыха — с зонами коворкинга, звукозаписывающей студии, открыт Арт-квартал, гончарная мастерская и каждый год проходит Фестиваль исчезнувших деревень.
• Обед в кафе с дегустацией 15 видов пельменей: с горбушей, редькой, свининой, говядиной, курицей, капустой, шампиньонами, черникой, вишней и не только!
• 15:00 – трансфер в г. Ижевск (50 км).
• С 17:00 - Свободное время.
• 20:00 - Ужин в ресторане отеля.

3 день

• 07:00 – 08:30 – завтрак по системе «шведский стол» в ресторане отеля;
• 08:50 – Встреча с гидом в холле отеля;
• 09:00 – 10:00 - Трансфер в г. Сарапул (50 км от г.Ижевск).
• Наш гастрономический тур в Сарапул - настоящее удовольствие для ценителей удивительных историй и вкусных приключений! На званом обеде в Сарапуле вы почувствуете себя долгожданным и желанным гостем! Мы точно знаем, как сделать ваше свидание с купеческим городом незабываемым!
• 10:00 – 11:50 – Чаепитие в Купеческой чайной на даче Головы Сарапула Павла Андреевича Башенина. Истории семьи Башениных, традиции принимать гостей, чай на травах, бисквитное печенье, варенье.
• Экскурсия по художественно-выставочному комплексу «Дача Башенина».
• Экскурсия по историческому центру и Музейному кварталу города.
• Прогулка по набережной Сарапула и восхитительные фото на память с видом на Большую Каму.
• 13:00 – 15:00 - Званый купеческий обед в ресторане г. Сарапула со сменой 5 блюд обновленного меню по восстановленным рецептам 19 века.
  - «Собака» (горячий форшмак из говядины с сельдью, гарнировка сметаной и соленым огурцом).
  - Пирог заливной с квашеной капустой и рыбой.
  - Суп - "паштет" с курицей, мясными тефтелями и полбой.
  - Котлета из щуки, томленая в овощном бульоне, с опаренным хреном, картофелем и "битыми" огурцами.
  - Блинчик Сюзетт, фламбе, с пломбиром.
  - 3 вида алкогольных настоек - тыква, банан, лимон.
• Встреча с хозяйкой ресторана, мастер-класс от шеф-повара и тосты «за любовь и разведку» — в подарок!
• 15:00 — Трансфер в Ижевск.
• С 16:00 – Свободное время.
• 20:00 – Ужин в ресторане отеля.

4 день

• 07:00- 08:30 – завтрак по системе «шведский стол» в ресторане отеля.
• 08:50 – Встреча с гидом в холле отеля Cosmos Izhevsk 4*.
• 09:00 - выезд от гостиницы и трансфер в г. Воткинск (60 км. от г.Ижевск).
• 10:00 - 15:00: Туристический комплекс «Варяжская Дружина» и его хозяева — Николай и Ольга Сергеевы — радушно принимают гостей, знакомят с комплексом, угощают лепешками по старинному семейному рецепту, делятся секретами большой семьи, где растет четверо детей и планами на юбилейный 10-ый Фестиваль Исторических реконструкций, проходящий тут каждый год.
• Театрализованная экскурсия по Музею — усадьбе П.И.Чайковского «Сладостные воспоминания». С хозяйкой усадьбы Александрой Андреевной Чайковской мы прогуляемся по комнатам хозяйского дома, возьмем на вооружение основы этикета 19 века, познакомимся с обычаями гостеприимства в семье Чайковских.
• Обед в кафе на берегу Воткинского пруда.
• Прогулка по набережной.
• Фото на память в сквере Высоцкого.
• 15:00-16:00 — Трансфер в Ижевск.
• 16:00 - Свободное время.
• 20:00 — Ужин в ресторане отеля.

5 день

• 08:00 - 09:00 — завтрак по системе «шведский стол» в ресторане отеля. Освобождение номеров.
  
• 09:50 – Встреча с гидом в холле отеля Cosmos Izhevsk 4*.
• 10:00 — Трансфер в Малопургинский район (40 км).
• 11:00 — д. Баграш-Бигра.
• Именно здесь - в сердце самого удмуртского района, по соседству с Ижевском и Сарапулом, живут удивительно щедрые и открытые люди, готовые рассказать вам о традициях гостеприимства. Поехать в гости к целой деревне? Это реально.
• Мы узнаем, что такое "воршуд", "боляки" и поучаствуем в обряде приема гостей.
• Побываем в новой достопримечательности региона – Даур Шыкыс (Сундук времени) - так называют местные жители дом-красавец, вместивший в себя Музей родов Баграш-Бигры, макет действующей мельницы, Туристский Информационный центр Малопургинского района и целый ворох легенд, преданий и вкусных историй.
• Познакомимся с Главой деревни и увидим родовой тотем - оберег деревни.
  
• 12:00 — Трансфер в Малую Пургу.
• Именно здесь находится колыбель южных удмуртов. Нас гостеприимно встречает семья Алексеевых.
  - хозяйка, как и принято - у ворот с кумышкой, хлебом-маслом;
  - хозяин с красавцем конем и историями удмуртского народа;
  - гостей ждет обед из блюд удмуртской национальной кухни – табаней с зыретом, перепечей, кыстыбеев;
  - кулинарный мастер-класс по приготовлению удмуртского национального блюда.
• 14:00 - 16:00 — Знакомство с Татьяной Никитичной Москвиной, реставратором и дизайнером одежды, основательницей студии удмуртского платья «Дэрем». Она приоденет вас во всё вековое, сохранившее красоту наших прабабушек, и расскажет, что такое истории народного платья, а также что такое энергосберегающая одежда.
• 16:00 — Трансфер на ж/д вокзал города Ижевска.
• 17:40 — Отправление из Ижевска, железнодорожный вокзал, фирменный двухэтажный поезд №025Г «Италмас».

В стоимость входит:

• Размещение в гостинице «Космос Ижевск / Cosmos Izhevsk 4*» (бывший «Park Inn») в 2-х местных номерах;
• Питание по программе, все дегустации и мастер-классы;
• Экскурсионная программа;
• Транспортное обслуживание;
• Сопровождение и работа гидов.

Дополнительно оплачивается:

• Железнодорожный проезд в купе по маршруту Москва - Ижевск - Москва;
• Возможен вариант авиа перелета рейсом ИЖ302 Москва - Ижевск из Домодедово и присоединение к группе!

Продолжительность тура: 5 дней / 4 ночи. Срок проживания в гостинице по данной программе - 4 суток. Расчётный час в гостинице 12:00.

ВНИМАНИЕ!!! Туроператор оставляет за собой право вносить изменения в программу с сохранением объема обслуживания, замену услуг на равноценные в случаях форс-мажора или производственной необходимости. Даты и время посещения объектов показа могут быть изменены в зависимости от режимов их работы.
Туроператор не гарантирует посещение объектов, не предусмотренных программой. Однако при возможности будет стремиться реализовать пожелания гостей.

ВНИМАНИЕ!

Просим сообщать необходимую информацию по прибытию туристов в пункт начала тура после приобретения билетов:

• № авиарейса, время прибытия, мобильный телефон туристов для экстренной связи.
• Информацию просьба отправлять по адресу exskurs@alean.ru